مقالات

لواشک یکی از تنقلات محبوب و سالم ایرانی است که از شیرهٔ غلیظ‌شده و قوام‌آمدهٔ میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. لواشک مزه‌ها و رنگ‌های متنوعی دارد و می‌تواند در فصول مختلف با میوه‌های موجود ساخته شود ... ادامه مطلب

پوره میوه یک خوراکی است که از میوه‌هایی که پوست و هسته آن‌ها جدا شده و سپس به طور کامل له و میکس شده باشند تهیه می‌شود. ... ادامه مطلب

کنسانتره یک نوع ماده است که بیشتر ترکیبات اصلی یا حلال آن را حذف کرده‌اند. معمولاً با گرفتن آب موجود در یک محلول یا سوسپانسیون، ... ادامه مطلب